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日本米を頂いた。
久しぶりに見た日本米は「こんなに丸かったっけ?」と思うほど丸い。
それに比べバリのお米は・・・・・・長いし割れた米まで平気で入ってる。
   米


バリのお米を炊くのもこつが必要。
この、割れたお米が一杯入っていればいる程水の量を少なくしなくてはいけない。
お米の量に合わせて水を入れようものなら炊き上がりはふやけ状になる。
毎日チビ母宅では5合のお米を炊くけど水は4合強ってところ。
もちろん炊き上がりはちょっと硬めになるけどそれは仕方ないと諦める。

“今日は日本米炊いてみようかな!!”
と思うのと裏腹に“せっかくの日本米、失敗は許されないぞ!!”のプレッシャー。
ご飯炊くのにこんなにプレッシャーを感じたのは初めてだ!



最近お出かけやら何やらで日記も下書きのまま・・・・・・
もう何日ほったらかしにしてるんだろう?
写真も全然撮ってない。

でも、今日こそはUPしなくては・・・・・・・・

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チビ母

  • Author:チビ母
  • バリ島在住、
    キンタマーニ犬2
    Gレトリバー1
    チャウチャウ1
    と同居中心、
    半引きこもり生活中(笑)
★ Conan ★

2001年10月01日生
2011年10月27日没
10歳と26日
生後3679日目
ヒトなら61歳くらいで
お空に還っていきました


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